(VIDEO) JEDNOSTAVNA POGAČA SA KISELIM MLEKOM Za ovaj recept kvasac vam nije potreban

Potrebno je:

400 g brašna T-400

200 g kiselog mleka

1 prašak za pecivo

100 ml kisele vode

3 kašike ulja

malo soli

Priprema:

U vanglu sipati prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dodati soli, kiselo mleko, ulje, kiselu vodu i zamesiti mekše testo.

Ostaviti 15-20 minuta da testo odmori, pa ga rukama malo istanjiti i staviti u podmazan pleh ili obložen pek papirom.

Peći na 200C stepeni da lepo porumeni, oko 40-45 minuta.

Uviti u krpe i prohlađenu rukama kidati.