(ВИДЕО) ЈЕДНОСТАВНА ПОГАЧА СА КИСЕЛИМ МЛЕКОМ За овај рецепт квасац вам није потребан

Потребно је:

400 г брашна Т-400

200 г киселог млека

1 прашак за пециво

100 мл киселе воде

3 кашике уља

мало соли

Припрема:

У ванглу сипати просејано брашно са прашком за пециво. Додати соли, кисело млеко, уље, киселу воду и замесити мекше тесто.

Оставити 15-20 минута да тесто одмори, па га рукама мало истањити и ставити у подмазан плех или обложен пек папиром.

Пећи на 200Ц степени да лепо порумени, око 40-45 минута.

Увити у крпе и прохлађену рукама кидати.