Recept dana: Pasta sa pečurkama
06.03.2018.
19:23
19:25
Komentari (0)
Reč je o posnoj, vegan, pasti jednostavnoj za pripremu. Nije zgoreg napomenuti da obrok može da bude i gluten „free“ ako imate soja sos.
Sastojci:
- 100 g pirinčanih rezanaca,
- 100 g šampinjona,
- 100 g vrganja,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- kašika soja sosa,
- kašičica mlevena crvene paprike
Priprema:
1. Iseckati pečurke. U tiganju zagrejati ulje, pa ih propržiti 15 minuta.
2. Dodati soja sos i papriku.
3. Staviti rezance da se kuvaju. Kada budu gotovi, u tiganj s pečurkama dodati malo vode (oko 50 ml) i kuvane rezance.
4. Promešati i kada voda ispari, pasta je gotova.
5. Servirati toplo.