Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Novi Sad
  • Bačka Palanka
  • Bačka Topola
  • Bečej
  • Beograd
  • Inđija
  • Kragujevac
  • Leskovac
  • Niš
  • Pančevo
  • Ruma
  • Sombor
  • Stara Pazova
  • Subotica
  • Vršac
  • Zrenjanin

Recept dana: Moka kolač

13.09.2017. 09:44 09:46
Piše:
Foto: pixabay.com

Ako vam je uobičajna doza kofeina danas nedovoljna, možda nije loše da razmislite o kolaču sa kafom.

Sastojci:

- 3 jajeta,

- 4 kašike šećera,

- kesica vanil šećera,

- kesica praška za pecivo,

- 2 kašike griza,

- 2 kašike kakaa,

- 6 kašika brašna,

- 2 kašike instant kafe,

- 9 kašika mleka

Za preliv:

- 5 dcl mleka,

- 4 kašike šećera,

- kašičica instant kafe

Za dekoraciju:

- slatka pavlaka

Priprema:

1. Žumanca umutiti sa šećerom i vanil šećerom. Uz stalno mešanje, naizmenično dodavati griz, kakao, instant kafu, brašno pomešano s praškom za pecivo i mleko.

2. Na kraju smanjenom brzinom ili ručno umutiti sneg od belanaca.

3. Smesu izliti u papirom za pečenje obložen kalup (20 H 30 cm) i potom peći kolač pola sata na 180 stepeni.

4. Za to vreme skuvati preliv – mleko, šećer i kašičicu instant kafe mešati dok se šećer ne rastopi i sve zajedno ne provri.

5. Vruć biskvit odmah odvojiti od pek papira, vratiti u kalup, pa zaliti vrućim prelivom i ostaviti da se dobro ohladi.

6. Kolač će za to vreme upiti svu tečnost.

7. Ohlađeni kolač premazati ulupanom slatkom pavlakom.

Piše:
Pošaljite komentar
Recept dana: Kajgana od krompira

Recept dana: Kajgana od krompira

04.09.2017. 16:25 16:29
Recept dana: Piletina s prazilukom

Recept dana: Piletina s prazilukom

08.09.2017. 15:06 15:11