SOČNI GULAŠ SA PIVOM KOJI ĆE OSVOJITI VAŠE SRCE Recept za gurmane koji znaju šta je dobar ukus

Potrebno je:

500 g junetine

500 ml piva

1 crni luk

par kobasica

1 ljuta papričica

1 sveža paprika

2 paradajza

peršunov list

kašika masti

prstohvat kumina

so

biber

Priprema:

Sečeni crni luk izdinstajte na masti. Dodajte junetinu i kobasicu sečenu na kolutiće, pa dinstajte oko 15 minuta i dodajte malo vode. Dodajte papriku i paradajz, pa začinite. Zalijte pivom i krčkajte oko sat do sat i po na srednjoj temperaturi. Služite gulaš uz prilog po izboru.