SIRUP OD NANE LAKO SAMI MOŽETE DA NAPRAVITE Uz dodatak leda i limuna biće pravo osveženje
Sok od nane predstavlja pravo osveženje u toplim danima, a jednostavno ga sami možete napraviti.
Za ovaj preukusni sirup biće vam potrebno:
300 grama sveže nane
2,5 kilograma šećera
3 litre vode
3 do 4 limuntusa
Postupak pripreme
Nanu dobro operite i makazama ili nožem iseckajte, pospite sa tri, četiri kašike šećera i dodajte jedan limuntus, nalijte 3 litre vode i ostavite poklopljeno 24 sata. Nakon toga, procedite preko gaze vodu, dodajte šećer, promešajte i ostavite da odstoji još 24 sata, odnosno dok se šećer ne istopi. Povremeno promešajte, a zatim ulijte u staklene ili plastične flaše ako ćete sok čuvati u zamrzivaču.
Sipajte malo sirupa u čašu, dodajte vodu, limun, led i dobili ste napitak koji će vas osvežiti u toplim letnjim danima.
Ovako spremljen sok može u frižideru da stoji oko 3 meseca, s obzirom na to da nema konzervansa. U zamrzivaču ga možete duže čuvati.