Recept dana: Ruska salata
28.12.2018.
19:45
19:49
Komentari (0)
Neki je možda baš i ne vole previše, ali su novogodišnji praznici bez nje na trpezi gotovo pa nezamislivi…
Sastojci:
- 3 krompira,
- 3 šargarepe,
- 3 kuvana jajeta,
- 300 g graška,
- 7 kiselih krastavčića,
- 300 g šunke
- soli i bibera po ukusu,
- 300 g majoneza,
- kašika senfa,
- 200 g pavlake
Priprema:
1. Povrće skuvati posebno u slanoj vodi.
2. Povrće ohladiti i sitno iseckati.
3. Potom sitno naseckati šunku, jaja i krastavčiće, posoliti i pobiberiti, po želji zaliti limunovim, dodati senf, pavlaku, potom majonez, pa sve fino promešati da se masa ujednači.
4. napomena: Nemojte da štedite na majonezu, ruska salata mora da bude sočna.
5. Dobro ohladiti. Može s kombinovati s raznim slanim pecivima, korpicama ili tortama, ali i poslužiti sasvim jednostavno.