POSNA CARSKA PITA KOJA SE PRIPREMA ZA ČAS Puna povrća, često je na slavskoj trpezi

Predlažemo vam da napravite posnu carsku pitu sa povrćem i pasuljem. Sprema se na brzinu, a možete da je služite i za doručak ili večeru. 

  1 konzerva pasulja

   1 konzerva kukuruza

   1 pečena paprika

  2 kisela krastavca

  100 ml ulja

  100 g brašna

  100 g kukuruznog brašna

  1 kesica praška za pecivo

 100 ml kisele vode

Priprema: 

Napravite testo. 

U posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa sipajte ulje i kiselu vodu. Sve dobro sjedinite tako da nema grudvica.

Dodajte ostale sastojke 

Pasulj i kukuruz procedite i isperite, pa dodajte u smesu. Dodajte i seckanu pečenu papriku, kao i krastavac i začinite po želji. Sve dobro promešajte.

Pecite

Sipajte dobijenu smesu u tepsiju koju ste obložili pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.