OVO NIKAKO NE SMETE DA RADITE KAD PRAVITE KUPUS SALATU Pogrešan raspored može da uništi sve vitamine (VIDEO)
Ukoliko prvo dodate jedno možete da izgubite sve vitamine, a pogledajte i kako omiljenu salatu pravi Neša Travka.
Verujemo da o tome nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze.
Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redosled sve menja.
Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.
- Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gde je seckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo - ispričao je on.
Pripremite savršenu kafansku kupus salatu: Poznati kuvar otkriva kako da ne pogrešite
Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata. A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno.
U kupus salatu Neše Travke idu:
seckani kupus
žuti šećer
so
kurkuma
biber
senf
slačica
maslinovo ulje
sirće
I naravno sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.
24 Sedam
