NAJBRŽA PICA NA SVETU Ukus je fenomenalan TESTO PRAVO SAVRŠENSTVO
Pravljenje pice prava je umetnost, najpre zato što je priprema testa dugotrajna. Ipak, to ne mora da bude tako, samo ako imate malo mašte i iskustva, možete napraviti testo za picu za pet minuta.
Za brzu picu testo se ne pravi s kvascem, već sa praškom za pecivo i jogurtom, poput pite. Ukus i izgled su vrlo slični, a pravi se brzo i lako.
Testo:
1 čaša jogurta
2 čaše brašna
2 kašike ulja
1/2 kašičice soli
1/2 kesice praška za pecivo
Nadev:
po ukusu pileća prsa u omotu
sir - kačkavalj
kečap
origano
Priprema
Od brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, pa staviti u pleh.Najbrža pizza
Premazati kečapom, staviti pileća prsa rezana na tanke kriške, posuti naribanim sirom i posuti origanom. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 15-tak minuta.
Po ukusu preliti sa još kečapa i poslužiti.