FENOMENALAN RECEPT ZA PILEĆU PAŠTETU Podsećamo na biser iz beležnice legendarnog glumca Taška Načića
Carska pašteta gurmana Taška Načića! Svojevremeno privukla veliku pažnju u rubrici TV Novosti posvećenoj kulinarstvu
Naš legendarni glumac Taško Načić između ostalog pored svog rada i uloga koje je odigrao, ostao je upamćen i kao veliki gurman, što je često bio slučaj i kod mnogih serijskih i televizijskih junaka koje je igrao, a po kojima ga pamtimo.
Sastojci: kilogram belog pilećeg ili ćurećeg mesa, pet jaja, 150-200 g putera, glavica crnog luka, kašika senfa, mileram, majonez, peršun, masline, so, biber, ulje, kiseli krastavčići po želji
Priprema:
Meso očistiti od kostiju i izdinstati. Dodati puter, iseckani luk, kašiku senfa, barena i usitnjena jaja, posoliti i pobiberiti, pa sve samleti u mašini za mlevenje mesa. Od mase formirati željeni oblik, premazati majonezom ili mileramom, i na kraju ukrasiti peršunom, maslinama ili kiselim krastavcima.
SRBIJA DANAS/ Žena
Carska pašteta po receptu Taška Načića! Svojevremeno privukla veliku pažnju rubrike posvećene kulinarstvu u TV Novosti
Naš legendarni glumac Taško Načić između ostalog pored svog rada i uloga koje je odigrao, ostao je upamćen i kao veliki gurman, što je često bio slučaj i kod mnogih serijskih i televizijskih junaka koje je igrao, a po kojima ga pamtimo.
Sastojci: kilogram belog pilećeg ili ćurećeg mesa, pet jaja, 150-200 g putera, glavica crnog luka, kašika senfa, mileram, majonez, peršun, masline, so, biber, ulje, kiseli krastavčići po želji
Priprema:
Meso očistiti od kostiju i izdinstati. Dodati puter, iseckani luk, kašiku senfa, barena i usitnjena jaja, posoliti i pobiberiti, pa sve samleti u mašini za mlevenje mesa. Od mase formirati željeni oblik, premazati majonezom ili mileramom, i na kraju ukrasiti peršunom, maslinama ili kiselim krastavcima.
SRBIJA DANAS/ Žena
