EVO ŠTA JE U HRVATSKOJ ASTRONOMSKI POSKUPELO! Papreno plaćaju ono što sami proizvode

Nakon što je Državni zavod za statistiku objavio da su od januara prošle do januara ove godine potrošačke cene porasle za četiri odsto, pri čemu su najviše poskupele usluge, hrana, piće i duvanski proizvodi, Eurostat je objavio procenu svog harmonizovanog indeksa. Prema tim podacima, stopa inflacije u Hrvatskoj u proteklih godinu dana iznosila je čak pet odsto.

Tako se ponovo preokrenuo trend smanjenja inflacije, a Hrvatska je po rastu cena od oktobra ponovo izbila na prvo mesto u evrozoni, što znači da cene u toj zemlji rastu najbrže.

To se odrazilo na brojne proizvode. Vlada je proširila listu proizvoda s ograničenim cenama, a ta odluka je stupila na snagu u petak. U međuvremenu, bojkot trgovina se nastavlja, pa ne čudi što su krenule razne uporedne analize cena.

Hrvatska među rekorderima

Eurostat je objavio podatke o kretanju cena brojnih proizvoda u evropskim zemljama, uključujući maslinovo ulje. Najveći rast cena maslinovog ulja u proteklih godinu dana zabeležen je u Estoniji i Češkoj (44 odsto), zatim u Hrvatskoj (43 odsto) i Grčkoj (42 odsto).

Gledajući zemlje u okruženju Hrvatske, poskupljenja maslinovog ulja variraju. U Crnoj Gori je zabeležen rast cena od 24 odsto, u Srbiji i Severnoj Makedoniji od 28 odsto, u Mađarskoj i Italiji 30 odsto, a u Sloveniji i Austriji 35 odsto. Za Bosnu i Hercegovinu nema dostupnih podataka.

Šta je podiglo cene?

Iako je maslinovo ulje uvek bilo na ceni, postavlja se pitanje šta je uzrokovalo ovako veliki rast, posebno s obzirom na to da je uzgoj maslina i proizvodnja maslinovog ulja u Hrvatskoj tradicija duga vekovima i da može da zadovolji deo tržišnih potreba.

Prema podacima Tržišnog cenovnog informacionog sistema u poljoprivredi (TISUP), tokom 2023. godine u Hrvatskoj je proizvedeno nešto manje od 40.000 hektolitara ulja iz 30.000 tona maslina, uz prinos od 1,5 tona po hektaru.

„Kod ekstra devičanskog maslinovog ulja prisutan je pozitivan cenovni trend poslednjih nekoliko godina na tržištu Hrvatske. U proseku, cena u 2024. godini bila je viša za 23,4 odsto u odnosu na prethodnu godinu, 49,6 odsto u odnosu na 2022. godinu, a čak 73,3 odsto u odnosu na 2021. godinu“, navode iz TISUP-a i dodaju:

„Cena ekstra devičanskog maslinovog ulja od jedne litre i više u proseku je u 2024. godini iznosila 12 evra po litru, što predstavlja rast od 35,9 odsto u odnosu na prethodnu godinu. Značajnu promenu beleži i devičansko maslinovo ulje, čija je cena porasla za 54,9 odsto u odnosu na godinu ranije.“

Što se tiče tržišne razmene maslinovog ulja i njegovih frakcija, podaci TISUP-a pokazuju da je ostvaren deficit od 28.420.898 evra, što je povećanje od 43,4 odsto. Izvoz je pao za 21,9 odsto na 198 tona, čija je vrednost procenjena na 3.163.381 evro (rast od 4,7 odsto). Uvoz je iznosio 3.680 tona (0,7 odsto manje), ali je vrednost uvezene robe porasla na 31.584.279 evra, što je 38,2 odsto više nego u prethodnom periodu.

tportal