УЉЕ у радњама све ЈЕФТИНИЈЕ, а клизања ће још бити

Само пре годину и по дана ова намирница је коштала и 240 и 250 динара, што је државу навело да Уредбом ограничи цену намирнице. До скора, да подсетимо, Уредбом Владе Србије цена јестивог сунцокретовог уља била је ограничена и литар зејтина није смео да прелази 220 динара.

Уредба је недавно укинута па се цена јестивог уља може сада слободно формирати, али уместо да поскупи, на тржишту се десио обрт. Уље се продаје по далеко нижој цени, па остаје питање зашто је уљу ођедном знатно опала вредност.

- Одговор треба тражити у предстојећој жетви сунцокрета због које фабрике уља треба да се ослободе залиха - казала је за „Дневник” директорка Пословне заједнице Индустријско биље Олга Чуровић. - Сунцокрета смо овог пролећа посејали на око 280.000 хектара, због добре цене зрна у лањској жетви. Килограм је лане коштао око 73 динара, откупљивачи су плаћали 65 динара, а држава давала приде још 7,8 динара за килограм.

По речима директорке, постоји и други разлог зашто се цена уљу спушта, а то је што је коштање примарних пољопривредних производа на светским берзама, па и код нас, у паду. - Када је Влада Србије ограничила цену јестивог уља пре годину и по дана, на светским берзама као и на овдашњим, уљарице и житарице су биле далеко скупље него што су сада па је држава, да би заштитила купце, ограничила коштање уља и других основних животних намирница. Сада су цене пољопривредних култура појефтиниле на берзи па се цена зејтина спушта.

Међутим, директор уљаре у Шиду Синиша Кошутић казао је за „Дневник” да акције снижења уља диктирају трговци и да фабрике немају утицај на трговце у погледу формирања цена у маркетима.

- Литар уља требало би да кошта од 175 до 180 динара да би уљаре биле на нули, без зараде. Све уљаре сада раде на ивици рентабилности и може се рећи да фабрикама није одавно било тако тешко у финансијском погледу као сада. И аграекономски аналитичар Милан Простран сматра да су трговци ти који формирају цену и да кроз поскупљења испитују економску изржљивост купаца.

- Невероватно је да се уље о?едном са око 220 динара спусти на 170 динара, што је чак за 50 динара нижа цена. Очигледно да је цена уља била напумпана и да су трговци, у зависности од висине марже, испипавали финансијске могућности потрошача гледајући, истовремено, да инфлација не узлети превише високо - казао је Простран.

У великим маркетима наглашавају да је боца уља појефтинила јер прате кретање цене у свету.

Тако су у „Лидл Србија” за „Дневник” рекли „да је промена у цени уља дошла као последица дешавања на светским тржиштима и динамике у глобалним кретањима цене сунцокретовог уља“.

По мишљењу агроекономског аналитичара Пространа, цене уља али и других прехрамбених производа достигле су максимум па се и у наредном периду може очекивати да уследи појефтињење и других намирница. - Већ од јесени може доћи до спуштања цена хране овде и у другим земљама, јер владе страних земаља, како се може чути, притискају трговце и траже да цене коригују надоле. А све што се дешава на светском тржишту, прелива се и на домаће прилике.       

З. Делић