Да се зна шта је „Српски квалитет”

„Српски квалитет” моћи ће да понесу производи сачињени искључиво од сировина које потичу из Србије и при том су квалитетнији од других.

 

Влада Србије је почетком новембра усвојила Уредбу Министарства пољопривреде и заштите животне средине да пољопривредно-прехрамбени производи произведени од сировине која потиче искључиво из Србије, понесу ознаку „Српски квалитет”. На основу тог документа, биће омогућено да се у продавницима и трговинским ланцима у Србији поставе посебни рафови с ознаком „Српски квалитет”, на којима ће бити изложени искључиво производи с тим жигом.

 

Агроекономски аналитичар Милан Простран истиче да је „Српски квалитет” одлична ствар. Он каже да ће се том акцијом обезбедити квалитетнија исхрана становништва јер ће грађани имати праву слику о томе шта купују.

 

– Са заштићеним квалитетом пољопривредно-прехрамбених производа имаћемо и већу прођу на светским тржиштима – нагласио је он.

По његовој оцени, доношењем те уредбе циља се на свеобухватну акцију да би се повећала конкурентност домаћег произвођача и заштитили домаћи потрошачи, односно цела пољопривреда у условима „слободног тржишта које је сурово и немилосрдно”. Он је нагласио и да је веома битно да се у 

целом том процесу означавања жигом „Српски квалитет” до краја испоштује мониторинг, односно да буде испраћен пут од земљишта, сировине па до финалног производа који долази до потрошача.

 

Простран је подсетио и на то да је у свету тренд да се штите домаћи произвођачи кроз паролу „Купујмо домаће”, наглашавајући да то више није флоскула већ да то раде и најразвијеније земље, попут Француске која је један од великих произвођача хране у ЕУ.

 

– Ми морамо да видимо како да учинимо српску пољопривреду конкурентнијом у процесу ка ЕУ. Ја сам за одрживу пољопривреду и принцип у се и у своје кљусе. Ми морамо добро сагледати све оно штио нам носи либерално тржиште, које веома лепо звучи, али малим земљама с малим економијама оставља мало простора да буду конкурентне – навео је он.

Д. Мл.