Ветеринарска инспекција ПОЈАЧАЛА КОНТРОЛУ ИСПРАВНОСТИ МЕСА на сајмовима и вашарима
Ветеринарска инспекција појачала је надзор и контролу исправности меса на свим манифестацијама, у оквиру мера за сузбијање афричке куге свиња, изјавила је данас начелница инспекције Љиљана Ивањац.
Ивањац је подсетила да се током јесени традиционално одржава низ манифестација, сајмова и вашара, које надзире и контролише Ветеринарска инспекције и истакла да се ће сада бити посвећена посебна пажња услед актуелне епидемиолошке ситуације АКС.
Она је рекла за Танјуг да је АКС дијагностификована у 15 области Србије, као и да је обавеза Ветаринске инспекције да појача надзор и контролу и на изложбама и сајмовима животиња.
Такође, неопходно је да организатори најкасније 10 дана пре одржавања пријаве манифестацију, након чега им се дају јасне инструкције.
Ветеринарска инспекција поручује да ће, као и до сада, строго контролисати месо које се продаје и бити присутна на лицу места свакодневно,од првог до последњег дана.
"Битно је да смо спремни да реагујемо у појачаним акцијама, посебно са надзором и контролом места у коме се одржава манифестација. Циљ Ветеринарске инспекције је да манифестација буде под сталним надзором све време", нагласила је она.
Традиционални Шабачки вашар је почео данас у том граду, а Ивањац је подсетила да се од сутра одржава "Купусијада" у Мрчајевцима.
"Ми смо већ изашли на терен и органозовали ветеринарску службу. Унапред радимо контроле угоститељских објеката и печењара. Колеге су и данас на терену. Очекујем извештај", истакла је она.
Навела је да је Министарство пољопривреде у сарадњи са Министарством унутрашњих послова на целој територији земље увело контроле транспорта возила које превозе живе животиње и храну животињског порекла, а све у сврху појачане контроле због постојања афричке куге.
"На потезу Мрчајеваца смо уз сарадњу са Министарством унутрашњих послова и саобраћајном полицијом поставили три саобраћајна пункта. Предузимамо све мере да манифестација у Мрчајевцима прође тако да сва храна која буде изложена буде контролисана и провереног порекла", рекла је Ивањац.
Рекла је да се ове јесени очекује вашар у Шапцу, у Смедеревској Паланци, као и да ће на северу Војводине бити бројне манифестације са припремом хране у котлићима.
"На територији целе земље, за све манифестације Ветеринарска инспекција има календар и већ се знају имена људи који ће бити на тим манифестацијама. Сви излагачи хране животињског порекла морају преко организатора да унапред пријаве учешће шефовима ветеринарских инспекција у окрузима где је манифестација", рекла је Ивањац.
Поред појачане контроле продаје меса на манифестацијама, Ветеринарска инспекција, како кажу, месецима уназад контролише и печењаре и објекте за промет хране.
У последњој ванредној контроли у Мрчајевцима уништен је 41 килограм мених прерађевина, јер објекти нису имали доказе о пореклу хране.
На седници Оперативног штаба за спречавање, сузбијање и искорењивање заразне болести афричке куге свиња је закључено је да ће бити настављена појачана контрола промета, а да ће на свим јавним манифестацијама које би по анализи ризика могле евентуално допринети погоршању епизоотиолошке ситуације, надлежни органи посветити посебну пажњу.