КОМПАНИЈА LOGINEKO ЗДРАВУ ХРАНУ ГАЈИ НА 4.400 ХЕКТАРА Органско семе на северу Војводине
Иако се често везује за мала породична газдинства, данас у њој учествују и велике компаније, које својим улагањима и иновацијама доприносе да органски производи постају све приступачнији.
Једна од њих је међународна фондација Login5, која је 2018. године основала компанију LoginEKO у Србији, и која је купила 4.400 хектара пољопривредног земљишта у Војводини - што чини целокупну органску производњу ове фирме.
- Тренутно имамо више од 3.700 ха, који су органски сертификовани према стандардима Републике Србије и ЕУ, као и према захтевнијим сертификатима Naturland и BioSuisse. Зашто Србија? Један од кључних разлога за избор Србије, а посебно Војводине, јесте величина и конфигурација пољопривредних парцела. У поређењу с централном Србијом, као и већином земаља у региону, парцеле у Војводини су знатно веће и правилнијег облика, што омогућава њихово ефикасно груписање у веће производне целине. Оваква организација је изузетно важна за органску производњу, јер она захтева одређени степен изолације од суседних површина које се обрађују конвенционалним методама и на којима се користе пестициди – каже Бранко Милошевић, који у овој компанији ради на пројекту семенарства.
У плану нове површине
Већ више од три године производимо сопствено органско семе грашка, овса и лана. У 2022. години додатно смо проширили производњу на просо. У претходне две године започели смо и производњу семена за дурум пшеницу и спелту, а успешно смо произвели семе леблебије и боба – каже наш саговорник и додаје да фирма планира проширење површина под органском семенском производњом, али и ширење асортимана - истиче Милошевић из компаније LoginEko Србија.
Захтеви за органском производњом прилично су високи и изазовни.
- Доступност органског семена на тржишту свакако није задовољавајућа, а набавка довољне количине таквог семена представља прави изазов, нарочито за 3.700 хектара органски сертификованих површина. Још од наших раних почетака суочавамо се с изазовима у обезбеђивању довољне количине органског семена за наше потребе, па смо у 2021. години донели одлуку да производимо сопствено семе. Органско семе не само да је скоро немогуће пронаћи, већ је и знатно скупље од конвенционалног – истиче Милошевић. - Организације за органску сертификацију препознају предности сопствене производње семена, нарочито када она гарантује потпуну контролу квалитета и усклађености са стандардима. С нашим наменским објектима за складиштење и дораду семена, цео процес је под нашим контролом, чиме елиминишемо ослањање на добављаче од трећих страна. Многи добављачи дорађују органско и конвенционално семе на истим линијама, што повећава ризик од контаминације. Како каже, процес је једноставан: након жетве, семе се суши (уколико је то потребно), чисти од инертног материјала, корова и неквалитетних зрна, и чува до сетве.
Циљ нам је да тржишту понудимо висококвалитетна органска семена са потпуном следљивошћу (Бранко Милошевић)
- Наш циљ је да од 2026. године наше органско семе постане доступно не само домаћим, већ и међународним пољопривредницима. У том циљу већ смо званично регистровани за производњу и дораду семена у Србији. Из сопственог искуства знамо колико је тешко пронаћи квалитетно органско семе по прихватљивој цени - па чак и конвенционално, нетретирано семе. Зато нам је циљ да тржишту понудимо висококвалитетна органска семена са потпуном следљивошћу – по цени која неће бити виша од оне за конвенционално семе. У фокусу наше будуће понуде биће управо безглутенска органска семена – прилагођена и произвођачима и потрошачима који размишљају о здрављу – поручује Бранко Милошевић.