СРПСКА ГИБАНИЦА ВИШЕ НИЈЕ ЈЕФТИНО ЈЕЛО! Погледајте колико коштају сви састојци РАЧУНИЦА вас неће оставити равнодушним
Сви смо сведоци колико су цене основних животних намирница у српским маркетима "отишле у небо", а то се види и по томе што је за прављење једне тепсије српске гибанице потребно издвојити најмање 770 динара.
Овај износ израчунали смо на основу најнижих цена основних састојака од којих се прави овај традиционални српски специјалитет. Тако на пример једно јаје кошта 22 динара, а по традиционалном рецепту за прављење гибанице потребно је шест комада.
За прављење гибанице неопходна намирница је сир, а ми смо у нашу гибаницу ставили 300 грама ситног који се може наћи за 50 динара за 100 грама и 100 грама пуномасног сира који кошта 1200 динара по килограму. А да смо је направила како "бог заповеда" са 400 грама пуномасног сира, онда би нас уместо 270, само сир коштао 450 динара.
КОЛИКО КОШТАЈУ САСТОЈЦИ ЗА ГИБАНИЦУ:
Коре - 230 дин.
Уље, 2 дл - 30 дин.
Сир, ситни 300 гр. (150 дин.) + 100 гр пуномсаног (120 дин.) - 270 динара
Јаја, 6 комада - 132 дин.
Млеко, 0,5л - 75 дин.
Прашак за пециво, 1 комад - 35 динара
Ту је и уље и млеко чије цене су поприлично шаренолике на рафовима у трговинским ланцима, а ми смо узели најниже.
И на крају, минимална цена од 770 динара за гибаницу није коначан трошак за купца, јер када је направи мора и да је испече, што значи да ће имати додатан трошак за струју, коју ми нисмо узели у обзир у нашој рачуници.