Ако имате своју башту у којој узгајате јагоде, може се рећи да сте прави срећник. Током целог лета ћете имати прилику да уживате у здравим и домаћим плодовима.
Међутим, људи који живе у граду најчешће немају други избор осим да купују воће у продавницама и на пијацама. Да бисте знали које јагоде да изаберете, требало би да обратите пажњу на неколико најважнијих ствари приликом куповине истих.
Знамо да су јагоде препуне витмина и минерала: Помажу у очувању здравља срца, јачају имунитет, смањују ниво холестерола, смањују ризик од упала у организму и помажу у очувању здравља црева.
Лекари са британског универзитета Оксфорд препоручују да их конзумирате само онолико колико може да вам стане у шаку, без додатка шећера и само два до три пута недељно између 17 и 19 сати послеподне, наводи се на сајту "Медицал дејлилy". Ипак, сви се питамо како да препознамо праве домаће јагоде и да не купимо оне које немају укус, а ни мирис.
Прво што треба да знате, то је да се у продавницама углавном појављују увозне на почетку. Продавци чак могу да истакну да су домаће, али истина је да праве домаће стижу у рафове нешто касније. Друге ствари по којима можете да видите о каквим јагодама је реч јесу боја и мирис.
Здраве домаће јагоде имају јарко црвену боју и препознатљив мирис, а разлика се највише види унутра. Увозна има мало семенки и унутра је светло розе боје, а уколико је такође црвена боја унутра доминантна, то је знак да је третирана пестицидима. Домаћа здрава јагода има доста семенки унутра, а петељка је светло зелене боје и има земљани мирис. Такође, домаће јагоде можда понекад изгледају "неугледније", нису савршеног облика, али то је знак да нису третиране пестицидима и да су потпуно природне.
Ало
