Обиље палачинки у Бачком Градишту
БАЧКО ГРАДИШТЕ: Краљица осме по реду, атрактивне манифестације „Палачинка фест“ у Бачком Градишту је Тимеа Потари из мађарског града Дерекеђхаза, јер је по мишљењу жирија припремила и аранжирала најлепшу и најукуснију посластицу од палачинки.
Ласкави епитет јој је донео круну у виду тигања, са којом се у фијакеру провозала сеоским сокацима и наредних годину дана биће у њеном власништву. Организатори, Удружење грађана „Мост“ са спонзорима, обезбедили су још неколико робних награда, па се краљица кући вратила пуних руку.
„Пријавило се знатно мање екипа, али довољно да задовоље потребе посетилаца за сласним посластицама. Дошли су нам пријатељи из мађарских места Дерекеђхаза и Тисафелдвара, где се одржавају сличне феште“, рекао нам је председник Удружења грађана „Мост“ Агоштон Легвари.
Колико је тропска врућина била терет организатору и учесницима манифестације, јер није било лако издржати читав дан на температури преко 35 степани Целзијусових у хладу, толико им је помогла да се палачинке не охладе, и у сваком тренутку је била понуда топлих посластица филованих пекмезима од разног воћа, чоколадним кремом и другим ђаконија по цени од 30, 40 и 50 динара.
У брзом филовању и роловању палачинки победила је мештанка Бачког Градишта Изабела Чех, која каже да је задовољна јер, иако незапослена, потврдила је да није изгубила вештину посластичарског заната. Између такмичарских дисциплина, на бини се одржавао „палачинка плес“, тако да је све време било забаве за посетиоце, а највише среће на томболи учесника палачинка плеса имао је Филип Суломар из Бачког Градишта. Мештанин Давид Сабо, победио је конкуренте у брзом једењу палачинку.
„Ово ми је трећа узастопна победа у експресном једењу десет палачинки. И док сам први у селу, други сам у кући, пошто тата Иштван, побеђује брата Кристиана и мене“, вели Давид.
Пажњу посетилаца привукла је још једна такмичарска дисциплине – ноге у yaku, а палачинка у устима. Победио је Мате Ферчик Бенце из Бачког Петровог Села. Божо Сувајчевић је победио у конкуренцији деце до девет година „мусавко“, а најсмешнија фотографија дана је дело Андрее Шараи из Дерекеђхаза.
В. Јанков