Никољдански фестивал ракије у Сенти

Овог пута стручни жири је имао изузетно деликатан задатак да оцени рекордан број од 354 узорака природне домаће ракије произвођача из Србије, Мађарске, Хрватске и Словачке.

Председник Организационог одбора и први међу витезовима Сенћанског реда витезова ракије „Свети Никола” Миклош Нађ каже да је за оцењивање ракију пријавило 123 произвођача од којих је највише из војвођанских места.

„Оцењивање је обављено прошле недеље и могу рећи да су ракије из овогодишње продукције доста добре, има веома квалитетних, а међу њима је за шампионску овог пута највишу оцену добила ракија дуњевача“, сазнајемо од Миклоша Нађа.

„Она ће бити промовисана као најбоља на проглашењу резултата на фестивалу. Мислим да су чланови оцењивачког жирија солидно урадили свој посао. Нема пуно златних медаља, што је у складу са неповољним временским приликама ове године за воћаре, па су се изузетним показале ракије од дуње, али пошто је време погодовало виноградарима и грожђе било квалитетно, истичу се и лозоваче.“

Никољдански фестивал ракије у Сенти је најмасовнији по учешћу произвођача и броју узорака ракије. Организују га Удружење пољопривредника Сенте са својом Секцијом воћара и виноградара и сенћанским редом витезова ракије „Свети Никола”. Програм у Хали спортова у Сенти у суботу почиње у 10 сати, а поред проглашења резултата и доделе признања најуспешнијим произвођачима ракије, посетиоце очекује богата изложба занатских производа, као и дегустација ракије и кулинарских специјалитета.

Текст и фото: М. Митровић