(ВИДЕО) СИНТЕТИЧКА ЦРВЕНА БОЈА У ХРАНИ И ПИЋУ ЈЕ КАНЦЕРОГЕНА У Америци забрањена њена употреба
Америчка управа за храну и лекове одлучила је да забрани употребу синтетичке црвене боје у храни и пићима.
Најновија истраживања су показала да велике дозе црвене боје бр.3, једног од најчешће коришћених адитива за побољшање изгледа хране и пића, могу да изазову рак код пацова.
Првобитно одобрен 1907. године, адитив је био основни додатак у многим популарним намирницама, укључујући слаткише, житарице и дијететске суплементе, па чак и смрзнуто воће.
Године 1980. аутори једне студије су подигле узбуну о његовом потенцијалу да изазове рак, посебно након што се показало да високе дозе боје изазивају туморе код мужјака пацова.
Иако је истраживање изазвало забринутост, ФДА није предузела хитне мере, наводећи да се ефекти на људе нису показали.
Међутим, последњих година, бројне групе за притисак и законодавци су били све гласнији што је навело ФДА да преиспита свој став.
У среду, 15. јануара, ФДА је објавила да планира да уклони црвену боју број 3 са листе одобрених адитив, позивајући се на закон који забрањује све адитиве у храни за које се зна да изазивају рак код људи и код животиња.
Ову одлуку Агенције бројни амерички медији су пренели као ударну вест.
🔴 Food colors 🔴 Poison 🔴 Cancer
FDA Bans Red No. 3 Over Cancer Concerns.
Watch: https://t.co/N7M23VJ2zs pic.twitter.com/J4GE2BSsTz— Jasmine (@morningjasmine2) January 15, 2025
Центар за науку, који је покренуо петицију 2022. позивајући ФДА да предузме акцију, поздравио је тај потез, али га је назвао "закснелим". Притом, указао је на чињеницу да је боја већ била забрањена у козметици, али је до сада остала легална у храни и пићима.
"Коначно, ФДА је одлучила да оконча регулаторни парадокс по којем је црвена бр.3 илегална за употребу у ружевима, али је савршено легална у слаткишима", наведено је у саопштењу Центра.
Осим Центра за науку, скоро двадесетак законодаваца је недавно позвало ФДА да предузме мере зарад безбедности деце.
"Ниједан естетски разлог не може да оправда употребу канцерогена у нашој храни", наведено је у њиховом писму.
Друге земље, укључујући Јапан, Аустралију и Нови Зеланд, већ су ограничиле или забраниле употребу црвене бр. 3 у прехрамбеним производима.
Сада и Америка следи њихов пример.
ФДА је произвођачима дала рок до 2027. да уклоне црвену боју из својих производа, а произвођачима лекова дала је и годину