ЈЕДНА ТРПЕЗА ЗА СВЕ Баклаве, мантије и хурмашице - нико није остао равнодушан; Традиционална Бајрамска софра на Златару
НОВА ВАРОШ: За вернике исламске вероисповести ово су свети дани када славе свој највећи празник Бајрам.
Слога, љубав и заједништво су оно што краси овај велики дан, Поводом празника Нововарошани и гости Златара и ове године су имали прилику да уживају у традиционалним бајрамским специјалитетима на манифестацији „Бајрамска софра“, коју је поводом Рамазанског бајрама организовала Туристичка организација „Златар“.
- На празничној трпези, постављеној испред Дома културе, служиле су се посластице из бошњачке кухиње – баклаве, мантије, тулумбе, хурмашице, гурабије са локумом, као и разноврсни топли и хладни напици. Гостима су ђаконије послуживале чланице Културно-уметничког друштва „Јован Томић“, одевене у традиционалну народну ношњу, додатно обогаћујући празничну атмосферу - кажу за РИНУ у ТО Златар.
Бајрамску софру посетио је и нововарошки имам Исмет Бихорац, честитајући празник присутнима.
Ово је пети пут да се у Новој Вароши организује „Бајрамска софра“, која је постала препознатљив део локалне бајрамске традиције, окупљајући људе свих вероисповести у духу заједништва и међусобног поштовања.
Рамазански Бајрам је, иначе, један од два најзначајнихја исламска празника. Означава крај Рамазана, месеца поста, током којег су се муслимани уздржавали од јела и пића, злих мисли и дела.
