Новосађани уживали у пихтијама у сусрет Руменачкој пихтијади

Тим поводом је у центру Новог Сада организована промоција манифестације, када је, као увертира у оно што их наредног викенда очекује, за мање од 30 минута подељено неколико стотина пихтија. Према речима организатора манифестације која негује мултикултуралност, традицију и промовише војвођанске гурманлуке – Удружења „Руменачка пихтијада 2003”, за добру пихтију неопходни су време, стрпљење и љубав. Нада Николић из организационог одбора поносна је што се Пихтијада већ две деценије одржава у том месту, а хладно време је, каже, идеално за пихтије, да би биле дрхтаве и лепо се стегле. Првог дана манифестације, у суботу, предвиђено је отварање штандова с различитим специјалитетима. Предаја пихтија за оцењивање је наредног дана, у недељу, у месној заједници, након чега следи свечено отварање, као и наступи културно-уметничких друштава и тамбурашких оркестара.

Ј. В.