СРБИЈА ИМА ЈАЈА ЗА ЕВРОПУ, АЛИ НЕМА ДОЗВОЛУ ЗА ИЗВОЗ: Произвођачи се надају позитивној одлуци ЕУ инспекције!
Јаја су и даље најјефтинија храна. На најпрометнијој Футошкој пијаци у Новом Саду комад се продаје од 16 до 25 динара и по тој цени, по речима пијачних продаваца, добро иду.
Продају се на картон, а не по неколико комада. За разлику од потрошача којима јаја вероватно нису скупа, произвођачи су све до недавно правили губитке, јер навелико комад се откупљивао за осам динара, а сада је девет и десет динара.
По речима директорке Пословног удружења „Живинари Србије” Сање Ћелебичанин, произвођачи нису били задовљни ценом јер све до пре неколико дана нису покривала трошкове производње јаја.
- Произвођачка цена по једном јајету је девет динара, а до недавно је цена у откупу износила осам динара. Сада је девет и десет, што значи да покривају трошкове производње - рекла је Ћелебичанин за Дневник.
Очекује се посета инспекције из ЕУ од 2. до 13. јуна и постоји нада да ће Србији бити одобрен извоз конзумних јаја
На фармама имамо око седам милиона кока носиља, а производња јаја на дневном нивоу је нешто мања од пет милиона јаја - зависи од времена експлоатације и носивости, која је просечно 82 процента.
- Имамо довољно јаја за извоз јер имамо вишак производње, али су нам смањене извозне могућности. Немамо дозволу за извоз у ЕУ, где је сада мањак јаја. И знатно виша цена конзумних јаја. Цена јаја у ЕУ је 0,40 евра - навела је Челебичанин. - Јаја извозимо само у Северну Македонију, Црну Гору, Босну и Херцеговину и Албанију, а немамо дозволу за извоз на тржиште земаља ЕУ.
За Васкрс по старој цени
Породица Попржен из Жабља држи коке носиље неколико деценија.
За Дневник Душица Попржен истиче да јаја неће поскупети за Васкрс јер су фармери недавно подигли цене. Наглашава да су све до недавно правили губитке јер је цена навелико јаја била ниска.
- Наше газдинство опстаје јер имамо заокружени процес производње, од њиве до трпезе, и што немамо контакт са откупљивачима већ јаја продајемо диркетно купцима, на пијацама, продавницама и ресторанима - рекла је Попржен.
Она је истакла је да се очекује посета инспекције из ЕУ - ДГ Санте Директорат за заштиту потрошача од 2. до 13. јуна и да постоји нада да ће Србији бити одобрен извоз конзумних јаја, што би помогло финансијски нашим фармерима.
Навела је и да Пословна удружење „Заједница живинара”нема податке о објектима ни структуру газдинства и фарми. - Оно што преко чланова нашег Удружења знамо то је да се производња сконцентрисала на организованим и регистрованим фармама и да је занемарив постотак производње на малим фармама, које снабдевају локалну продавницу и зелене пијаце. Имамо фарме где има преко милион кока носиља, а најмања је она где је око 100.000 кока носиља.