ОВА ДИЈЕТА НИЈЕ КАО ОСТАЛЕ! То је начин исхране, помаже женама после 50+ да смршају и до 14 кг, а КЉУЧНА су прва два дана

ХБД дијета за 16 дана обећава губитак и до 14 килограма.

"И ја сам тако мислила", каже нутриционистица Петронела Ревеншир.

"Веровала сам да увек тајно једу чоколаду и не вежбају довољно."

Но, када је и сама ушла у менопаузу, почело је да јој се догађа нешто слично.

"Јела сам све мање, вежбала све више, а килограми су се само гомилали", каже нутрициониста која је веровала да зна све тајне метаболизма.

Међутим, тек када је 2008. године почела да проучав метаболичку равнотежу, потпуно је променила мишљење о томе шта телу заиста треба.

Петронела каже да рестриктивне дијете и интензивне вежбе које подижу кортизол заправо успоравају метаболизам, посебно како старимо и мења се састав тела

Када је и сама почела да се гоји – са 54 кг дошла је на 63 кг – осмислила је властити програм враћања на почетну тежину. Назвала га је ХБД- Human Being Diet (дијета за људе), пише Telegraph.

Шта је ХБД дијета?

Циљ ХБД дијете је престанак уношења велике количине шећера и стабилизација лучења инсулина.

Помаже у смањењу упале, а нема замена за оброк у облику протеинских плочица или шејкова – све што поједете можете купити у обичној продавници.

Које су намирнице допуштене?

ХБД дијета слична је медитеранској исхрани, али не фаворизује житарице. Фокус је на поврћу и висококвалитетним протеинима попут рибе и јаја.

"Масти и беланчевине једине су две битне групе намирница. Угљени хидрати нису обавезни", каже нутриционистица.

Кад помислимо на угљене хидрате, често их повезујемо са житарицама и шећерима, но воће и поврће такође су угљени хидрати. Иако се препоручују у сваком оброку, њихова количина је умерена.

"Поврће је нискокалорично, али ако га конзумирамо превише, не сагоревамо довољно масти", истакла је Петронела.

Прва фаза дијете (2 дана)

Прва два дана једе се само поврће и биљни зачини. Циљ је подржати црева и елиминисати потенцијалне алергене. Без уља (како би храна била нискокалорична), без житарица, млечних производа, протеина, махунарки, алкохола.

Дозвољени су авокадо и парадајз, али не и кромпир. Особе с аутоимуним болестима такође би требале избегавати друге биљке из исте породице (нпр. паприку и патлиџан).

Многи људи у овој фази унапред припремају супе од поврћа без уља и једу их два дана. Могући симптоми укључују главобољу и осећај налик грипу због наглог престанка уноса шећера.

Друга фаза дијете (14 дана)

У исхрану се уводе протеини, махунарке, воће, орашасти плодови и семенке.Уље, алкохол, шећер, пшеница и житарице остају забрањени. Почиње мерење хране: 100 г протеина + 100 г поврћа за доручак.

Доручак може укључивати пилетину, ћурећа прса (без коже), свежи лосос, два јаја или 35 г семенки с једном ренданом јабуком.

Унос протеина зависи од телесне тежине:

• Испод 65 кг: 120 г протеина и 120 г поврћа по оброку

• 65-80 кг: 130 г протеина и 130 г поврћа

• Преко 80 кг: 140 г протеина и 140 г поврћа

Циљ је имати три оброка дневно с паузама од пет сати. Између оброка допуштено је пити само воду.

И даље су забрањени млечни производи, а ако се уводе касније предност имају пуномасни производи (јогурт, сир).

Протеини се не мешају у истом оброку јер се тако боље апсорбују. Јаја су идеалан протеин јер садрже све есенцијалне аминокиселине у правим размерама.

Након сваког оброка допуштено је појести комад воћа од којих један дневно мора бити јабука.

Након детоксикације, односно након 16 дана, већина људи знатно изгуби на тежини. Шећера у крви се стабилизује, што смањује апетит и жељу за храном. Енергија и расположење се побољшавају. Упала у телу се смањује, а болови у зглобовима могу потпуно нестати. Људи постају свеснији када су заиста гладни и развијају бољу контролу над импулсивним једењем.

Трећа фаза дијете (10 недеља)

У овој фази додаје се екстра девичанско маслиново уље. Допуштен је и један "поклон оброк" недељно, но многи примећују да одређене намирнице (нпр. глутен, шећер, млечни производи) изазивају непријатне симптоме.

Ова фаза траје до 10 недеља или док не постигнете жељену тежину.

Четврта фаза представља, заправо, нови начин живота. Након три месеца здраве навике су већ укорењене. 

У овом тренутку, пратиоци ХБД-а знају коју храну воле, а коју не. Овакав начин исхране постаје део њихове свакодневице, без датума завршетка – то је нови стил живота.