ТРЕЋА "ФАНКИЈАДА" У ТАВАНКУТУ Буњевачка традиција и дух заједништва за куповину ускршњих пакетића; Ево шта вас све очекује на овој манифестацији
У четвртак, 27. фебруара, по трећи пут ће се одржати "Фанкијада" манифестација која слави не само гастрономију, већ и богату буњевачку традицију и дух заједништва.
На "Дебо четвртак"дан када по обичају треба да се поједе девет фанака, Таванкут ће бити испуњен смехом, музиком и, наравно, омиљеним фанаком. Ова манифестација има посебну чар, јер сваки залогај враћа у прошлост, подсећајући нас на то колико су мали, али важни тренуци у животима наших предака обликовали данашњи Таванкут.
Иако је прошле године испечено невероватних 10.000 фанака, организатори ове године не желе да стану на томе. Тако да ће, поред традиционалних, слатких фанака са џемом, кремом и шећером, у понуди бити и нове слане варијанте са домаћим кобасицама.
Посетиоци ће моћи да уживају и у домаћој тарани и пасуљу, који су незаобилазни део сваког буњевачког стола.
-Желимо да обогатимо понуду и омогућимо да сви уживамо у старим, али и новим укусима - каже Анђела Моравчић из МЗ “Таванкут”, једна од организаторки.
-Манифестација није само прилика да се ужива у добром друштву и хрскавим фанацима. Сав приход од продаје иде у добротворне сврхе, а циљ је да се за децу из Горњег и Доњег Таванкута купе ускршњи пакетићи. Намера нам је да покажемо колико заједништво може да буде моћно. Прошле године смо помогли деци, а ове године се надамо да ћемо још више деци омогућити лепе тренутке
током празника - додаје Моравчић.
Прошле године је четрдесетак вредних домаћица пекло фанке у својим кућама, а ове године се очекује још већи број волонтера, који ће допринети успеху ове хуманитарне манифестације.
Не заборавите да је свака купљена крофна више од обичног залогаја – то је чин доброте, који омогућава радост деци и враћа веру у снагу заједнице.
С. Иршевић