scattered clouds
2°C
13.01.2025.
Нови Сад
eur
117.1384
usd
114.5832
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

ОБИЧАЈ ЗА СРПСКУ НОВУ ГОДИНУ! Ево зашто се праве ВАСИЛИЦЕ и која је њихова симболика

13.01.2025. 12:23 12:35
Пише:
Извор:
Дневник, Република
василице
Фото: Принтскрин YouTube / Kuhinja Valentina Mašković

Универзално име ова погача за срећу добила је по Светом Василију, али је широм Србије зову и масленица, папуљица, груваница, бараница, попареница, васуљица...

Сутра се слави Мали Божић, који означава први дан нове 2024. године према јулијанском календару. Тог истог дана обележава се и слава Светог Василија Великог. Тај дан је повезан с бројним традицијама и обичајима.

Када је за календарски почетак нове године узет 1. јануар, онда је Мали Божић почео да важи као Српска нова година која се код православаца прославља у ноћи између 13. и 14. јануара.

Иако није званична Нова година, она се слави у Србији, Босни и Херцеговини, Републици Српској, Црној Гори, Северној Македонији, православним деловима Хрватске. Слави је и православно становништво у Русији, Белорусији, Украјини, Јерменији, Грузији, Молдавији.

Традиција Нове године по јулијанском календару постоји и у неким немачким кантонима у Швајцарској, као и у неким деловима Шкотске.

Прављење колача василице

Иако постоје бројни обичаји, који наш народ поштује један од најупечатљивији је прављење колача василице.

василице
Фото: Printskrin YouTube / Kuhinja Valentina Mašković

Универзално име ова погача за срећу добила је по Светом Василију, али је широм Србије зову и масленица, папуљица, груваница, бараница, попареница, васуљица...

У већини породица се прави слично као чесница, са танким корама, само без ораха, са медом и машћу.

У неким породицама је припремано више колача као василица: са више врста воћа и поврћа. Мешена је од меког бесквасног теста, које се потом пресавија: са сувим грожђем, бундевом, орасима.

Одозго је пре печења утискиван печат са крстом. Василица се правила ујутро, а служила се уз ручак.

Сечена је, није ломљена као чесница. Узимали су је по жељи, ко је којим хтео да се послужи, без неких посебних правила.

Има места у Србији у којима се месе и крофне у које се ставља новчић, баш као у божићну чесницу, а ко га пронађе, имаће среће наредних 12 месеци.

Према веровању предака, сутра се пажљиво гледа у небо и посматра време. Ако на 14. јануар падне снег или буде облачно, чека нас родна година. Суво време, верује се, доноси и сушну годину пред нама.

Извор:
Дневник, Република
Пише:
Пошаљите коментар