Па зар и вода? АКО ЈЕ ОВАКО ПИЈЕТЕ УГОЈИЋЕТЕ СЕ Наш гастроентеролог упозорава!
Гастроентеролог проф. др Радоје Додер је на ТВ Прва говорио о проблемима које изазива отежана исхрана током празника.
"Храна је људска потреба за егзистенцијом, а празници су богат оброк, прилика је за уживање са породицом и пријатељима. Али морамо водити рачуна о мери, то је основа свега. Три ствари су кључне – пиће, избор и количина хране", рекао је др Радоје Додер и додао:
"Морамо да будемо опрезни при избору, попијемо једно или два пића, алкохол повећава апетит и има калоријску вредност, онда ћемо јести више. Аперитив је само један, за жене чак мање од једне целине, а треба пити што више воде". Како каже, исправно је пити воду пре оброка.
"Тада се стомак мало напуни и апетит је мањи, па је најздравије пити воду. Пијте шест до осам чаша дневно, најбоље пре оброка.
"Течност испуњава стомак, зато се супа прво једе током већег оброка, да би се олакшало варење“, рекао је он. Зашто непосредно пре оброка?
"Ако пијете воду током или после оброка, уносићете непотребну количину хране. То ће сигурно успорити варење", рекао је он. Велика грешка - седење сатима за столом!
Проф. др Додер је рекао да су празници и проблем због седења сатима док причамо, пијемо и једемо. То је саставни део прославе, али не прија стомаку!
"Можете да направите план, он мора да постоји од почетка. Послужите доста поврћа, пазите колико дуго седите за столом, не би требало да седите сатима. Нећемо јести на брзину, празник је и свечана прилика, али морамо имати однос према јелу. Када се нареде празници, они трају неуобичајено дуго, а све ово се тешко подноси", рекао је он.