ЂАКОВИЋИ ИЗ ЛУКИЋЕВА ИСКОРИСТИЛИ СУБВЕНЦИЈЕ Црне рибизле лако нашле купце ПРЕРАЂЕНЕ У ЏЕМ, СЛАТКО, ЛИКЕР, СОК, РАЗЛИЧИТЕ СИРУПЕ, БЕЗ КОНЗЕРВАНСА И АДИТИВА
ЛУКИЋЕВО: Градоначелник Зрењанина Симо Салапура је, у оквиру акције „Да нам села буду ближа”, посетио Лукићево и породично газдинство Младена и Душанке Ђаковић, који се баве производњом и прерадом црне рибизле и који су ове године добили субвенције града за набавку опреме за унапређење производње.
Током посете домаћинству Ђаковић, Салапура је рекао да је идеја да се кроз акцију „Да нам села буду ближа”, између осталог, промовишу мали произвођачи и мала пољопривредна газдинства.
- Овај асортиман производа је несвакидашњи и занимљив, он има купце на тржишту, и то не само у Зрењанину, него и у региону. Задовољство је доћи у праву домаћинску кућу и видети како и на који начин се одавде шаље лепа слика – поручио је Салапура.
Младен Ђаковић истиче да сама производња и продаја црне рибизле није исплатива, али да се кроз прераду и већи асортиман производа на бази тог воћа може остварити профит.
- Газдинство смо регистровали 2021. године, када смо купили плантажу рибизле површине 2,3 хектара. Црна рибизла је доста запостављено воће у нашем друштву, али је изузетно здраво, чак здравије и од ароније и боровнице. Производњу смо покренули на традиционалан начин и у асортиману имамо оно што су и наше баке правиле - џемове, слатко, ликере, сокове, различите сирупе, без конзерванса и адитива – објаснио је Ђаковић.
Он је истакао да производе претежно пласирају на различитим манифестацијама широм Србије, ноћним базарима, пијацама у Београду и Новом Саду, где су стекли редовне купце.
Истакао је и да му значи подршка Града Зрењанина, те да је добијена средства искористио за куповину две машине, за прскање и расипање ђубрива, што ће олакшати и убрзати обраду плантаже на којој заснива производњу.
Ж. Б.
