ПОНОВО ЗАУСТАВЉЕНА ПОШИЉКА ПОВРЋА С ТЕШКИМ МЕТАЛИМА И ОТРОВИМА Дошла је из ОВЕ ЗЕМЉЕ
Како је саопштио Европски систем за сигурност хране, у поврћу из Турске откривене су високи нивои тешког метала кадмијума и забрањеног пестицида клорпирифоса.
Кадмијума је било чак 0,094 мг/кг, а клорпирифоса 0,079 мг/кг. Обе ове ствари су веома штетне по здравље, па је наложено уништавање парадајза. Ризик је био потенцијално озбиљан, пише Даница.
Пошиљка је заустављена на хрватској граници, па поврће ипак ниије доспело на продајна места.
Ово је, иначе, већ 15. случај у протеклих годину дана да су у воћу и поврћу из Турске откривене забрањене супстанце. Из те земље долази убедљиво највише контаминираних намирница.
Кадмијум је тешки метал који је изузетно токсичан и канцероген за људе, а највише делује на плућа, срце, јетру и кости. Таложи се у организму и тешко се и дуго излучује.
Клорпирифос је од 2020. године забрањен на подручју ЕУ због генотоксичног потенцијала и неуротоксичности. Бројне студије показале су како изложеност клорпирифосу може утицати на неуролошки развој деце, али и оштетити плод у развоју.
Повезују га са поремећајима у развоју мозга, хиперактивношћу, заостајањем у расту, смањеним коефицијентом интелигенције, преноси Даница.
