ПРЕКОГРАНИЧНА САРАДЊА СРБИЈЕ И МАЂАРСКЕ У ОКВИРУ ПРОЈЕКТА „ХРАНИМО БУДУЋНОСТ” Курсеви за академце и запослене у прехрамбеном сектору
Креирање програма целоживотног учења кроз теоријске обуке и тренинге окосница је пројекта „Хранимо будућност”, који је спојио Технолошки факултет у Новом Саду и Трговинско-индустријску комору Чонград-Чанад из Сегедина.
Свечано отварање двогодишњег пројекта, који се спроводи у оквиру Interreg ВИ-А ИПА програма прекограничне сарадње Мађарске и Србије, а у склопу Инструмента за претприступну помоћ, одржано је јуче у Привредној комори Војводине, као једном од пружалаца подршке, уз Студентски центар, Студентски дом Европа и кластер за еколошку енергију и културу Екопанонија.
Према речима деканке Технолошког факултета и учеснице у пројекту Биљане Пајин, обука је намењена студентима и стручњацима из малих и средњих предузећа, као и онима који су запослени у угоститељству, а тема је врло актуелна, будући да ће храна, пре свега квалитетна, али и функционална, бити дуго у фокусу.
– С друге стране, дигитализација је нешто што нас такође не може заобићи, па су једна од тема пројекта паметне фабрике хране, односно дигитално управљање процесима производње – додала је проф. др Пајин. – Циљ нам је такође повећање свести о циркуларној економији и тешње повезивање са колегама из Сегедина, те ће бити прилике да студенти завршних година бораве у неким тамошњим компанијама. Иако је основна мисија Технолошког факултета да образује дипломиране инжењере технологије у прехрамбеној области, целоживотно учење је нешто са чиме се среће практично свака индустрија. Покушаћемо да надоградимо вештине, тзв. софт skills, код људи који су пре можда десетак година завршили формално образовање, како би ишли у корак са потребама савременог друштва.
Цитирајући нобеловца Нормана Борлуга, председник Скупштине АПВ Балинт Јухас напоменуо је да се светски мир не може сачувати празних стомака.
– То нас подсећа на значај улагања у образовање и инфраструктуру у области пољопривреде и прехрамбене индустрије, што је и циљ овог пројекта. Иначе, прекогранична сарадња Мађарске и Србије је важан инструмент, а више стотина пројеката реализованих у протеклим буџетским периодима утицало је на развој целог региона – рекао је Јухас.
Пројекат „Хранимо будућност” финансира Европска унија и траје до 31. маја 2026, а у оквиру њега Технолошки факултет ће модернизовати једну своју лабораторију. Курсеви ради усавршавања и преквалификације радне снаге одржаваће се у Регионалном центру за стручну обуку, а неки од њих биће укључени и у редовну наставу.
С. Милачић