У ФАРКАЖДИНУ ОДРЖАНА ДРУГА ОБЛАТНИЈАДА Драганове облатне ПО СТАРИНСКОМ РЕЦЕПТУ НАЈУКУСНИЈЕ
ФАРКАЖДИН: У организацији Удружења жена „Банатске рукотворине”, у Фаркаждину је одржана друга „Облатнијада”. Биране су најукусније облатне справљене по старинској рецептури, као и најживописније уређени штандови у етно стилу, док је мештанима самог Фаркаждина било омогућено и самостално, појединачно учествовање у засебној такмичарској категорији.
- Били смо одушевљени, а мало и затечени великом заинтересованошћу за учешће на овој манифестацији. Пријаве су пристизале из целе земље, од Суботице до Косова и Метохије, па због ограниченог простора многе пријаве нису могле бити прихваћене - каже председница удружења „Банатске рукотворине” Даница Матић.
Фаркаждински парк је процветао од боја, мириса и укуса изложених посластица, рукотворина, ношњи... Свих 16 удружења која су учествовала и мештани дали су све од себе да се представе на најбољи могући начин. Да су успели у свом науму, Фаркаждинцима је доказ био то што се са овогодишње „Облатнијаде” одлазило са рукама пуним сласних пакета.
Жири састављен од професионалаца из области кулинарства, али и љубитеља и познавалаца традиционалних слаткиша, није имао лак посао. Ипак, неко је морао да понесе титулу најбољег мајстора сласних облатни.
Прво место у категорији удружења освојило је УЖ „Вредне руке” из Црепаје, друго „Булевар 023” из Зрењанина, а треће Актив жена „Златне руке” из Сакула. Најукуснију облатну направио је Фаркаждинац Драган Милин, друго место освојила је Гордана Ратковић, а треће Милева Маринковић. Најлепши штанд имало је Удружење пријатеља „Срце срцу” из Зрењанина, друго место освојило је УЖ „Центар 023”, а треће Удружење жена Кумане. Учествовала су и удружења жена из Идвора, Опова, Качарева, Црепаје, Перлеза, Книћанина, Ченте, зрењанинског насеља Зелено поље, Белог Блата и Орловата.
Ж. Б.