Рођени Ријечанин за „ДНЕВНИК” говори о томе како се У НОРВЕШКОЈ ЛОВИ БАКАЛАР Мамац на 100 метара иде, ал’ награда из дубина стиже
Кога море од малена “засоли”, носиће тај укус док постоји… Генетски приморски код рођеног Ријечанина Даниела Серга Томаска са сунчаног Јадрана одвео је на север, у много хладније воде које окружују Норвешку.
Ту се, као пензиносани професионални ронилац и сада бави подводним риболовом, а када је превише хладно да се иде у море, понекад забаци удицу и пеца бакалара. Ова риба северних, хладних мора, на балканском и медитеранском поднебљу позната као деликатес, обитава на дубинама од 40 па чак и до 100 метара! Овакве бројке указују на риболов који има својих специфичности.
-Лови се на разне варалице, највише на силиконце. Такође, одличан мамац за бакалара је мртва харинга. Прибор мора бити јак, јер на великим дубинама има великих примерака ове рибе тешких и до 10 килограма. Мамац се спусти на дно и лагано трза. Ситније примерке није тешко извући из великих дубина, али крпни могу да буду проблем ако штап није одговарајући – указује Даниел.
Управо ово време је добро за пецање бакалара, јер из већих дубина у којим проводе зиму сада се приближава обали, па може да га буде и на “само” неколико десетина метара. Данијел каже да, када се занат пецања бакалара утврди, није тешко уловити ову рибу.
-Често кажем да бакалар није много паметан, јер иде на све што се мрда. Доживљај је велики када загризе мамац, често буде велике борбе што је посебан осећај који подиже адреналин. Ипак, борба не траје не дуго, бакалар брзо одустане - каже ријечки “морски вук”.
Норвешка је богата бакаларом дуж целе обале. Специфичност лова на ову рибу у огледа се, између осталог, у географској баријери: на југу земље је трајно заштићен у подручју Осло фјорда до границе са Шведском, тачније дозвољен је само професионални ри-
болов, али упућенији сматрају да је питање времена када ће и он бити укинут На југу је минимална величина за улов 44 центиметра, а на северу 55. Мека за риболовце бакалара је север земље где забране нема, а чије обале походе туристи из целе Европе. За риболов у мору није потребна дозвола, нити има ограничења количине која се лови, али странци – туристи из земље могу да изнесу 20 килограма рибе по особи. То није мали бенефит, јер…
- Месо бакалара је врхунско. Далеко је укуснија риба из мора од бакалара из узгоја. Разлика је као ноћ и дан! – сликовито појашњава Даниел Серго Томаско.
Д. Кнежић