ХРСКАВА ПОСНА ПРОЛЕЋНА ПИТА са младим луком и кромпиром: Нема јој равне, а лако се прави
16.04.2024.
13:36
13:43
Коментари (0)
Искористите сезону младог лука да направите домаћу питу која ће бити укуснија него куповна.
Потребно је:
500 гр танких кора
2 везе листа блитве
1 шаргарепа
2 струка младог црног лука
2 струка младог белог лука
1 шаргарепа
2 мања кромпира
суви зачин, бибер
по потреби кашика гриза
уље
Припрема:
На уљу пропржити лук, па додати шаргарепу, па кад мало омекне додати зачин и истрести на сечену очишћену блитву. Измешати и оставити пар минута.
Кору премазати уљем па додати преко још једну и згужвати их као хармонику.
Ређати у подмазан плех. У сваки празан згужван простор убасцини надев. Прекрити са 1-2 корице и исећи на комаде.
Премазати уљем, па пећи на 200 степени 40- 45 минута.
Informеr.rs/ Дневник
