ФЕСТИВАЛ РИБЉЕ ЧОРБЕ И ТАМБУРАША ЈОШ ДАНАС ПОРЕД ДУНАВА "Чарде и банде" пети пут на Суначном кеју

Манифестацију организују Удружење грађана „Петроварадин Медиа”, Иницијатива за регионалну сарадњу и „Колор Медиа Комјуникејшнс”, а уз подршку Министарства туризма и омладине и Управе за привреду Града Новог Сада.

По речима организатора Фестивал рибље чорбе, печене рибе и тамбурашке музике, као идеалан спој, привлачи мноштво суграђана, али и чердаре из Хвартске, Мађарске, Словеније и Србије. 

– „Чарде и банде” сада је већ традиционална манифестација, а одржава се два пута годишње, почетком јуна и средином октобра, те очекујемо много посетилаца и овог пута, који ће уживати у најлепшој тераси у граду, поред обале Дунава и са погледом на Петроварадинску тврђаву – рекла је menayerka за односе са јавношћу „Колор Медиа Комјуникејшнс” Ивана Дамјановић. – Учествује мноштво чердара, од којих су неки већ пристигли.

Дамјановићева је такође објаснила да упркос многим чердарима и различитим понудама не постоји такмичење, већ да им је жеља да свако ко дође има прави угођај и да ужива у доброј храни с погледом на Петроварадинску тврђаву.

Понуда је заиста разноврсна, а поред рибље чорбе, чија цена се креће око 500 динара, на штандовима се могу пронаћи и разне врсте рибе, спремљене на најразличитије начине, због чега им и цена варира.

Једна од жена која већ традиционално учествује на манифестацији, наводи да им је најтраженији шаран, те да се посетици углавном прво послуже чорбом, па се онда врате да окусе и рибу.

Продавац из Кикинде пак каж да му је атмосфера заправо омиљени део манифестације, која је јуче свакако била у складу са временом, а томе су допринела и позната лица од prеthodnih година.

– Не једем ни рибу ни рибљу чорбу, али долазим због музике, због атмосфере, ипак је ово крај где се слушају тамбурашки оркестри – објаснила је суграђанка Душанка. – Сваке године деца и ја гледамо да „уловимо” кад је фестивал, да дођемо и мало уживамо, јер је стварно пријатно, међутим овог пута дошла сам са пријатељицом. Волела бих да се чешће организују такве и сличне манифестације. Много је посетилаца и људи очигледно воле кад се нешто збива, кад није само неко „лудовање”, гласна музика, него фина атмосфера. 

Наша саговорница напомиње да за њену пријатељицу Милеву укусна чорба ипак није главна ствар, те да су јој, како каже, највећи угођај музика и Дунав, јер по ресторанима може да се нађе и боља и лошија храна, али је целокупан амбијент оно што јој највише прија, поготово када је Михољско лето.  Н. Шолаја

Н. Шолаја