Шта је данас за ручак?
Док нисам кренула да кувам ручак сама, мада се не могу похвалити ни сада учесталошћу тог процеса, омиљено питање које сам постављала мами и баки било је: „А шта ћемо јести сутра за ручак?”.
Из неког мени тада непознатог разлога, увек их је нервирало. Ваљда нису имале свакодневну инспирацију да ми дају одговор који је мени задовољавајућ у том моменту.
Сада сам их напокон схватила, јер је заправо изазовно укомбиновати брзу, укусну и здраву храну. Чини ми се да се некако свима подразумева да мајке и баке имају унапред смишљен „јеловник кућног ресторана”, а да, док сами не дођемо у њихову позицију, и не размишљамо да њихов посао заправо није нимало лак, ако нам је у циљу да избегнемо брзу храну из ресторана. С друге стране, мојој мами је њено дете олакшало процес припреме јер је годинама јело само гибаницу, супицу и боранију, а она се некако слепо придржавала тог плана.
На интернету су се појавили многи блогери чији се садржај заснива на идејама за припремање хране за неколико дана унапред, како би се олакшала та обавеза онима којима мањка инспирације и времена. Мени су помогли, а да ли сте ви, драги читаоци, смислили шта данас кувате?
Наташа Станојчић