АРХИВ ГРАДА Нису увек текли мед и млеко

Прекрентница у модерном млекарству у Новом Саду догодила се крајем двадестих година прошлог века када је иницијативом управника Савеза српских земљорадничких задруга Стевана Шкорића, у јулу 1929. године, отворена најмодернија млекара у Југославији.