Отворени "Баношторски дани грожђа"
БАНОШТОР: У Баноштору је данас отворена традиционална манифестација "Баношторски дани грожђа", која се 22. пут одржава у том сремском селу.
"Манифестације попут ''Баношторских дана грожђа" имају подршку Покрајинског секретаријата за пољопривреду, јер су организоване с циљем да унапреде и додатно развију виноградарску и винарску производњу", изјавио је покрајински секретар за пољопривреду, водопривреду и шумарство Вук Радојевић, који је отворио манифестацију.
Више од две деценије трајања манифестације, говоре о значају који ови дани, посвећени берби грожђа и производњи вина имају за Војводину, за промоцију виноградарства као гране пољопривреде и домећег руралног туризма, наводи се у саопштењу Покрајинске владе.
Он је нагласио да је Покрајински секретаријат за пољопривреду од прошле године по први пут препозано значај директног инвестирања у виноградарску и винарску производњу, и то кроз субвенцинисање подизања нових засада винове лозе, те набавке стубова за ограђивање виногарада. Такође, први пут се војвођанским винаријама додељују и бесповратна средства за набавку опреме за производњу вина.
"Последњих неколико година забележен је интензиван раст и развој виноградарства и винарства у Војводини, и ми то желимо, и морамо, да препознамо кроз наше мере", казао је Радојевић додајући да ће Покрајина наставити са значајном подршком војвођанским виноградарима и винарима све док Европска унија, кроз ИПАРД програм, не препозна ове пољопривредне делатности.
Он је још додао да је за винаре и виноградаре у Војводини, односно за подизање квалитета вина, значајно улагање Покрајине од 17 милиона динара у набавку најсавременијег винског анализатора, који је налази у Сремским Карловцима на огледном пољопривредном добру Департмана за виноградарство Пољопривредног факултета.
"Све анализе које Факултет ради у том аналузатору, доступне су нашим винаријама по веома повољним условима", рекао је Радојевић и додао да ће се на тај начин, кроз заједничку сарадњу, сигурно подићи и квалитет наших вина, те да ће бити боље позиционирана на домаћем и међународном тржишту.
И у оквиру овогодишњих "Баношторских дана грожђа" централни део манифестације чини изложба вина.
Организован је и Мини привредни сајам на којем је изложено све што је везано за виноградарство, од калема па до коначног производа. Истовремено, посетиоци су могли да уживају у свечаном дефилеу учесника и традиционалном приказу прераде грожђа на начин на који су то радили наши преци.