Колач с 1.000 листова (Mille-feuille на француском) сасвим сигурно је један од најбољих и најпознатијих француских десерта. Познат је и као Наполеонов колач, укусан и сочан, овај француски десерт може да се спреми и у комбинацији са сезонским воћем, на пример јагодама.