Швајцарска увела измене: Јастог не сме да пати пред припрему
ЦИРИХ: Швајцарска је забранила уобичајену кулинарску праксу убацивања свежих јастога у прокључалу воду, у оквиру измена правила о заштити животиња.
"Живи ракови, укључујући и јастога, више не смеју да се транспортују на леду или у леденој води. Водене врсте морају увек да буду чуване у њиховом природном окружењу. Они од сада морају да буду онесвесћени пре него што буду убијени", наводи се у новом правилнику који је влада усвојила и који ће ступити на снагу у марту.
Та правила такође за циљ имају и да разоткрију незаконите фарме паса, да уведу забрану за уређаје који се користе за кажњавање паса и наводе низ услова за успављивање болесних или повређених животиња, као и казне за организаторе догађаја као што су животињске борбе.
Швајцарска, како се наводи, није сама у одлуци да заштити јастоге од окрутног третмана у кухињи, како га описују активисти за заштиту животиња.
Врховни суд у суседној Италији је такође у јуну изгласао да јастози не смеђу да буду на леду у рестранима зато што то код њих изазива невероватно мучење пре него што постану фина вечера.