Међународни фестивал шљива и ракије у Остојићеву

Повод да се у част шљиве приреди ова манифестација је јер улице Остојићева красе дрвореди шљива, тако да посластица има испред сваке куће.

Стручном жирију није било ни мало лако јер је морао да дегустира више од 50 пекмеза и 29 колача припремљених по рецептима овдашњих домаћица, док је шљивовицу на оцењивање донело 46 домаћина. За добар квалитет понуђених производа најуспешнијима је додељено више златних, сребрних и бронзаних медаља и плакета.    

Иницијатор и идејни творац манифестације Золтан Бачо наглашава да је основни циљ био да се допринесе промоцији Остојићева.

"Шљиве нам расту испред сваке куће, у сваком дворишту, свакој башти и мислим да је било крање време на неки начин направити заштитни Остојићева. Са друге стране, шљива је племенито воће, праве се посластице и ракија што доноси весеље", каже Бачо.

Целодневни програм обогатили су ансамбли културно уметничка друштва из Мађарске, Румуније, Остојићева и околних места.

Приказане су српске, мађарске, словачке и пољске народне песме и игре. Чланови КУД “Вишљани из Остојићева” које негује културу Пољака који су се овде населили у 19.веку је поред учешће у културном програму допринео и организацији.

Председница тог друштва Анита Шалбот сматра да су им испуњена очекивања, а да им је мотив био да подрже организаторе, те да се на једном месту окупе сва културно уметничка друштва и у најбољем светлу представи Остаојићево. 

Организована је продајна изложба радова удружења и индивидуалних произвођача, а на лицу места је и демонстрирано печење ракије. За посетиоце организатори су на свим штандовима обезбедили бесплатне мекике, палачинке, пекмезе и ракију.

Манифестација је била добро посећена, мештани и њихови гости уживали, па организатори најављују да ће “Међународни фестивал шљиве и ракије” постати традиционална приредба на коју желе да наредне године позову учеснике из Босне и Херцеговине, Словеније и Хрватске.

М. Митровић