Здраво и супер укусно: Сендвичи без хлеба

Одлични су као јутарњи или вечерњи оброк, али и укусна ужина. Ролнице од шунке с грчким јогуртом

Састојци:

- велики краставац,

- 3 грчка јогурта,

- кашика карија,

- кашика сока од лимуна или лимете,

- со и бибер,

- кашика исецканог першуна,

- шунка

Исеците краставац по дужини на танке шните, а грчки јогурт помешајте с каријем и соком од лимуна, па посолите и побиберите. Премажите шниту краставца, поспите је першуном, додајте шунку и све лепо уролајте.

Топли пица сендвичи с тиквицом

Састојци:

- 2 веће зелене тиквице,

- со и бибер,

- 100 мл кечапа,

- пола шољице моцареле,

- љуте папричице,

- сушени оригано

Тиквице исецкане на колутиће поређајте на плех за печење, обложен папиром за печење.

Посолити и побиберити, анакон тога састојке ређати као за пицу. Према жељи додајте и друге састојке.

Ставите сендвиче у рерну, загријану на 200 степени.

Сендвич ролнице од поврћа

Састојци:

- пола шољице индијских орашчића,

-  4 зелене тиквице (свака даје 6 – 8 танких шнита),

- 3 шаргарепе, исецкане на танке штапиће,

- већи краставац

- 4 ротквице,

- 1 авокадо

- мало свежег першуна

Индијске орашчиће који су се преко ноћи намакали у обичној води оцедите и ставите у мултипрактик како бисте добили мешавину сличну маслацу.

Тиквице оперите и ножићем за гуљење по дужини исеците на танке шните тако да да их, кад ставите фил, можете ролати.