Zdravo i super ukusno: Sendviči bez hleba
Obožavate da jedete sendviče, ali ne smete ili ne želite da preterujete s hlebom ili pecivom? Evo rešenja: sendviči bez hleba, a kao zamenu za njega iskoristite povrće.
Odlični su kao jutarnji ili večernji obrok, ali i ukusna užina. Rolnice od šunke s grčkim jogurtom
Sastojci:
- veliki krastavac,
- 3 grčka jogurta,
- kašika karija,
- kašika soka od limuna ili limete,
- so i biber,
- kašika iseckanog peršuna,
- šunka
Isecite krastavac po dužini na tanke šnite, a grčki jogurt pomešajte s karijem i sokom od limuna, pa posolite i pobiberite. Premažite šnitu krastavca, pospite je peršunom, dodajte šunku i sve lepo urolajte.
Topli pica sendviči s tikvicom
Sastojci:
- 2 veće zelene tikvice,
- so i biber,
- 100 ml kečapa,
- pola šoljice mocarele,
- ljute papričice,
- sušeni origano
Tikvice iseckane na kolutiće poređajte na pleh za pečenje, obložen papirom za pečenje.
Posoliti i pobiberiti, anakon toga sastojke ređati kao za picu. Prema želji dodajte i druge sastojke.
Stavite sendviče u rernu, zagrijanu na 200 stepeni.
Sendvič rolnice od povrća
Sastojci:
- pola šoljice indijskih oraščića,
- 4 zelene tikvice (svaka daje 6 – 8 tankih šnita),
- 3 šargarepe, iseckane na tanke štapiće,
- veći krastavac
- 4 rotkvice,
- 1 avokado
- malo svežeg peršuna
Indijske oraščiće koji su se preko noći namakali u običnoj vodi ocedite i stavite u multipraktik kako biste dobili mešavinu sličnu maslacu.
Tikvice operite i nožićem za guljenje po dužini isecite na tanke šnite tako da da ih, kad stavite fil, možete rolati.
