Рецепт дана: Киш са кукурузом, сиром и парадајзом
18.08.2017.
08:45
08:48
Коментари (0)
Киш води порекло из Франсцуске и заправо је слана пита од прхког теста са филом од јаја и млека. Има их разних врста, а наш данашњи предлог је онај са, тренутно једном од звезда свих градских пијаца, младим кукурузом.
Састојци (за 4 особе):
- 200 мл млека,
- 4 јајета,
- першун,
- мало чилија,
- со и бибер по укусу,
- 200 г кукуруза,
- 250 г мрвљене гауде,
- 1 парадајз
Припрема:
1. Загрејати рерну на 180 степени и намастити округлу ватросталну стаклену посуду.
2. Помешати млеко, јаја, першун, чили, со и бибер.
3. Додати кукуруз, гауду и парадајз, па све сипати у ватросталну посуду.
4. Пећи 30-35 минута.
