ВОДА ОД КИСЕЛИХ КРАСТАВАЦА ЈЕ ПРАВО БЛАГО Обично заврши у судопери, а кад чујете колико је корисна више је нећете бацати
Садржи многе хранљиве материје и има бројне здравствене предности које бисте могли да искористите. Чак и смањује шећер
Већина људи након што поједу кисели краставац, обично баци воду у којој су били потопљени, сматрајући је непотребном и бескорисном. Међутим, да ли сте знали да ова течност, која обично заврши у судопери, заправо може бити право благо за ваше здравље? Вода од киселих краставаца садржи многе хранљиве материје и има бројне здравствене предности које бисте могли да искористите.
Зашто је вода од киселих краставаца корисна?
Вода у којој су кисели краставци потопљени богата је електролитима, посебно натријумом, калијумом и магнезијумом, који су кључни за одржавање равнотеже у организму. Осим тога, садржи и витамине, као што су витамини А и К, који играју важну улогу у очувању здравља коже, костију и очију.
Побољшава хидратацију
Вода од киселих краставаца може помоћи у бржем обнављању равнотеже електролита у организму, што је од помоћи, посебно након физичког напора или болести која изазива дехидрацију. Због високе концентрације натријума и калијума, може вам помоћи да брже повратите енергију и хидратацију.
Подстиче варење
Због свог садржаја пробиотика, вода од киселих краставаца може допринети бољој пробави. Пробиотици из ферментације могу побољшати равнотежу цревне флоре и олакшати рад дигестивног система. Ако имате проблема са варењем, конзумирање ове течности може бити врло корисно за вашу пробаву.
Смањује грчеве у мишићима
Једна од предности воде од киселих краставаца је и њена способност да смањује грчеве у мишићима, захваљујући садржају калијума и магнезијума. Ова течност може бити корисна и након напорних тренинга, јер помаже да се брже опоравите и смањује вероватноћу за појаву грчева.
Помаже код мамурлука
Ако сте претерали са алкохолом и осећате се исцрпљено и дехидрирано, вода од киселих краставаца може вам помоћи да брже повратите равнотежу електролита и хидратацију. Натријум у води од киселих краставаца помаже да се обнови равнотежа у организму, што је кључно за опоравак од мамурлука.
Смањује ниво шећера у крви
Иако можда звучи изненађујуће, истраживања показују да вода од киселих краставаца може помоћи у смањењу нивоа шећера у крви. Киселина која се ствара током процеса ферментације може утицати на смањење глукозе у крви, што је корисно за особе са дијабетесом или оне које желе да одрже стабилан ниво шећера.
Детоксикација организма
Кисељење поврћа, укључујући краставце, ствара супстанце које могу помоћи у детоксикацији организма. Вода од киселих краставаца може помоћи у елиминацији токсина из тела, чинећи је природним средством за чишћење организма.
Како користити воду од киселих краставаца?
Вода од киселих краставаца може се пити директно, али је важно напоменути да треба бити умерена у конзумацији, јер је богата соли. Један до два шоље дневно довољно је да искористите њене благодети, али не претерујте, посебно ако имате проблема са високим крвним притиском.
Осим што је можете пити, вода од киселих краставаца може се користити и као додатак у припреми разних јела. Додајте је у салате, супу или чак у маринаде – њена кисела и слана нота може побољшати укус јела.
АЛО/ Дом и савети