Према предању, манастир Ђипшу је основао деспот Јован Бранковић у 15. веку. Овај податак наводи се и у књизи „Опис српских фрушкогорских манастира 1753. год.” аутора Димитрија Руварца. У писаним изворима, Ђипша се помиње у рукописном четворојеванђељу из 15. или с почетка 16. века и османлијском документу из друге половине 16. века.
