МОЋНА ЈУТАРЊА НАВИКА Ево зашто би требало да поједете 2 каранфилића чим устанете
Каранфилић је неизоставан део у припреми многих јела
За каранфилић знамо већ хиљадама година. Овај популарни зачин, који потиче из Азије, у Европи је некад био вредан попут злата. Данас више није тако скуп, али његова нутритивна вредност и утицај на здравље остали су непромењени.
Многе студије иду у прилог свакодневној конзумацији каранфилића због њиховог утицаја на здравље и бројних добробити које доносе. Каранфилићи се могу жвакати, иако су мало тврђи, здробити у авану или додавати чајевима, а из осушених цветних пупољака мирисних каранфилића може се добити и етерично уље. Уобичајена препоручена доза су два каранфилића на празан желудац сваки дан.
Медицал news today пише о позитивном утицају каранфилића на здравље, а спомињу и њихову примену у оралној хигијени, лечењу дијабетеса, одбрани од вируса и ћелија рака. Такође упозоравају на могуће нуспојаве конзумације.
Побољшање оралне хигијене
У студији из 2014. објављеној на web страници Националне медицинске библиотеке САД-а, истраживачи су испитали ефекат коришћења уља клинчића као природне методе за одржавање оралног здравља.
Упоредили су ефикасност домаће биљне течности за испирање уста која садржи уље каранфилића, босиљка и чајевца с комерцијалном водицом за испирање уста која садржи етерична уља.
Домаћа течност показала се једнако ефикасном у спречавању плака или гингивитиса као и комерцијална, а у уклањању штетних бактерија показала је и боље резултате.
Снижавање шећера у крви
Истраживања на животињама показала су да екстракт каранфилића или једење здробљених каранфилића помаже телу у регулацији шећера у крви.
Тако су пацови који су редовно конзумирали прах каранфилића имали у просеку нижу вредност шећера у крви од пацова који нису конзумирали овај прах. Код мишева с инсулинском резистенцијом, која спречава тело да ефикасно користи инсулин и тиме метаболизује шећере, ефекти резистенције смањени су када су конзумирали екстракт каранфилића.
Аналгетски ефекат
Еугенол, главно активно једињење каранфилића, одговоран је за аналгетско или ублажавајуће деловање каранфилића.
Студија из 2013. спроведена на лабораторијским мишевима доказала је да конзумација уља каранфилића или воденог екстракта има аналгетско деловање. Традиционална кинеска медицина препоручује жвакање каранфилића код зубобоље.
Редовна конзумација каранфилића на празан желудац помаже у смањењу мигрена и главобоља, пише страница Хиндустан Тимеса.
Боља одбрана од херпеса и грипа
Лабораторијска студија објављена у марту ове године показала је да еугенол доказано спречава размножавање вируса и смањује инфекцију вирусом херпес simplex типа 1 (ХСВ-1) и 2 (ХСВ-2) и делује на вирусе хепатитиса А и грипа, пише Health.com.
Боља одбрана од ћелија рака
Лабораторијска истраживања показала су да екстракт каранфилића може успорити раст неколико врста људских ћелија рака.
Нуспојаве конзумације
Међутим, према америчком Националном центру за биотехнолошке информације, постоји неколико опасности повезаних с конзумацијом етеричног уља каранфилића.
Може изазвати иритацију коже, очију и дисајног система или алергијску реакцију на кожи. Уље је такође запаљиво и може бити смртоносно ако се удише. У једном случају, 15-месечно дете је доживело затајење јетре након што је конзумирало десет милилитара уља каранфилића. У другом случају, двогодишње дете које је попило 5 до 10 милилитара уља имало је низ здравствених проблема: Пало је у кому, имало је оштећење јетре и проблеме са згрушавањем крви.
Каранфилићи такође могу повећати могућност крварења или појачати одговор тела на варфарин, један од активних састојака.
Важно је разговарати о употреби било којег биљног производа са својим лекаром, упозорава medicalnewstoday.com.
Колико је безбедна конзумација каранфилића?
Сигурна количина каранфилића коју можете безбедно појести (осим у случају преосетљивости на неку од материја) је 1 до 3 каранфилића дневно, тврде многе странице које пишу о њиховом позитивном деловању на здравље.
Неки саветују да би, ради сигурности, било боље престати да једете каранфилић сваки дан на недељу или две или их јести сваки други дан.