ЗА ОНЕ КОЈИ БЕЖЕ ОД ЧОКОЛАДЕ! Једини лимунски колач који ће вас ОДУШЕВИТИ - лак, брз, неодољив ГОТОВ за 15 минута (ВИДЕО)
Једно парче ове торте ће вас заситити и задовољити потребу за слатким, а да се притом не осећате лоше након што сте га појели.
Уколико вам се једе нешто слатко или вам долазе гости, а притом су вам досадиле стандардне чоколадне посластице, ово је прави рецепт за вас!
Домаћи колач од лимуна савршено спаја појмове освежења и слаткиша у једном и нема коме се не допада.
Састојци су једноставни и нису скупи, а најбоље од свега је то што је ова уникатна торта печена за свега 15 минута, те не захтева превише времена проведеног у кухињи.
Састојци за тепсију од 20-22 цм:
За пудинг:
• 1 јаје
• 50 г шећера
• 40 г кукурузног скроба
• Сок од 1 лимуна
• Корица 1 лимуна
• 300 мл млека
За тесто:
• 2 јаја
• 100 г шећера
• 1 кашичица екстракта ваниле или 1 паковање ванилин шећера
• 120 мл уља
• 120 мл млека
• 220 г брашна
• 15 г прашка за пециво
• мало растопљеног путера
• рендани кокос
Припрема:
1. Јаје, шећер, ванилин шећер, кукурузни скроб, лимунов сок и лимунову корицу добро помешајте у мањој шерпи, додајте млеко, поново промешајте и ставите да проври на средњој ватри. Готов пудинг прекријте фолијом и оставите да се охлади.
2. У посебној посуди помешајте јаја и ванилин шећер, додајте млеко и уље и поново промешајте. Затим просијати брашно са прашком за пециво и мешати.
3. Ставите половину теста у плех пречника 20-22 цм и пеците на 200°Ц на 15 минута.
4. Извадите торту и премажите пудингом од лимуна. За ово се колач не мора охладити!
5. Ставите преостало тесто на пудинг од лимуна, равномерно га распоредите и пеците на 190°Ц око 25 минута.
6. Топлу торту премажите отопљеним путером и поспите кокосовим листићима.
7. Пустите да се колач са лимуном потпуно охлади пре резања.