ТРИ КРОМПИРА И ТРИ ЈАЈЕТА Ово је све што вам је потребно за најбржу питу за доручак

Ако тражите рецепт за брз и укусан оброк који не захтева пуно труда, али је ипак издашан и задовољавајући, онда је ова пита са јајима и кромпиром право решење!

Потребно је само 3 јаја и 3 кромпира да бисте припремили ову брзу, јефтину и укусну питу која ће задовољити и најизбирљивије. Не морате бринути о куповним корама – све што вам треба су основни састојци које сигурно већ имате код куће.

Овај рецепт је идеалан за све оне тренутке када желите нешто једноставно и брзо, а опет довољно издашно да нахраните целу породицу. Пита је савршена за доручак, ужину, па чак и као брзи ручак или вечера. Без пуно компликација, али с богатством укуса, ова пита ће сигурно постати један од ваших омиљених јела!

Састојци:

3 кромпира
3 јајета
1 веза першуна
2 кашике брашна 
150 г сира 
со, бибер, туцана паприка

Припрема:

Кромпир изрендајте, па потопите у воду. Першун исецкајте, па помешајте са јајима и зачинима и умутите. Кромпир процедите, додајте брашно и промешајте. Сипајте у јаја и све сједините. Пола смесе сипајте у тигањ у којем сте загрејали уље, лепо распоредите, па ставите комаде сира и сипајте другу половину смесу. Поклопите и пеците око 15 минута, па окрените, сипајте још мало уља и пеците још поклопљено још 7 минута. 

(Србија данас)