СВИ МИСЛИМО ДА ЗНАМО СВЕ О ПОСНИМ НАМИРНИЦАМА Грешимо код трпезе на Бадњи дан, ОВО је детаљан списак производа

На рафовима продавница потрошачи могу пронаћи огроман број посних производа, од сланиша до слаткиша, што доста олакшава време поста верницима у Србији.

Међутим, на рафовима се налазе и намирнице за које грађани мисле да су посне, а заправо нису.

Да ствар буде гора, постоји и велики број артикала на који великим словима пише посно, али када окренете амбалажу и прочитате ситна слова видећете да су ти артикли све сем посни, јер у себи могу да садрже јаја, млеко и масноће животињског порекла.

Иако никада не би рекли, али истина је да већина рибљих паштета, наполитанки, бомбона, биљних качкаваља, пекарских производа, тостова, двопека и чоколадних кексића није посна иако пише да јесте!

Нутриционисти саветују да не верујете трговцима јер већина посне хране која се продаје у домаћим маркетима заправо углавном није посна, иако се тако рекламира.

Са друге стране, стручњаци из области заштите потрошача кажу да се овим триковима трговци служе одавно, да је у питању класично довођење потрошача у заблуду, али да ова област није регулисана нашим законима па потрошачи немају готово никаква права!

Нутрициониста Милка Раичевић каже да наши људи посну храну купују масовно, поготово у време поста.

- Неке ствари које су некада биле посне, попут рибљих паштета, махинално стављамо у корпу иако то већ годинама није посно. Поготово никоме не падне на памет да погледа декларацију када на предњој страни паковања виде знак посно. А када би прочитали ситна слова позади видели би да ти производи углавном садрже трагове млека, јаја и конзервансе који садрже масноће животињског порекла. Зато ја увек кажем да се ни за једну намирницу у продавницама, осим воћа и поврћа, не бих могла заклети да је посна храна- каже она за K1info.rs.

Она додаје да многи производи за које то тешко да бисмо рекли садрже у себи млеко у праху, говеђи или свињски желатин, разне конзервансе животињског порекла. Зато је заиста незахвално препоручити неком коју индустријску храну може да једе током поста.

Чак ни у пекарама није сигурно да ћете куповином најобичније кифле или хлеба пазарити постан производ.

- Ма колико то звучало чудно, тако је. Мој предлог је да заборавите на пекару док постите. То кажем зато што многи пекари у кифле, пите и празне буреке додају свашта, како би добили на укусу, а и премазују их. Чак ни за хлеб нисам сигурна чиме их све премазују - наглашава нутрициониста.

Најчешћу грешку потрошачи праве верујући да куповином рибље или веганске паштете не могу погрешити.

- Ти намази махом нису посни! Произвођачи стављају конзервансе који садрже масноће животињског порекла и као се мало боље загледате видећете да на многима и не пише посно. Има и оних који ставе ознаку посно, а заправо када прочитате састав видите да су вас преварили. Такође, потрошачи верују да су биљни качкаваљи посни, али то је још једна лаж. Код већине биљних качкаваља у декларацији ћете прочитати казеин, што је протеин кога има једино у млеку - истиче Раичевићева.

Потрошачи готово незаштићени

Председник удружења "Заштита потрошача" Ненад Бумбић објашњава да нашим законом и Правилником о декларисању, означавању и рекламирању хране није регулисана област посне хране, што оставља простор за овакве обмане.

- Потрошачи немају готово никаква права, јер нигде није стриктно наведено шта је то посно, а шта није. Ако би дошло до неког спора, произвођачи би могли да се "ваде" да њима млеко и јаја јесу мрсни производи, иако већина купаца сматра да су ови састојци мрсни и да им није место у посној храни - напомиње он за K1info.rs.

Он позива државу да коначно дефинише ову област, како би потрошачи били заштићени.

- Потрошачи би могли да се позову на обмањујуће оглашавање, да се обрате тржишној инспекцији, да каже да је погрешно информисан. Казна за произвођача у овом случају је од 300 хиљада до два милиона динара - истакао је Бумбић.

Шта све мислимо да је посно, а углавном није:

•             рибље паштете

•             биљни качкаваљи

•             намази од поврћа

•             наполитанке

•             чоколадни кексићи

•             пекарски производи

•             колачићи са овсеним пахуљицама

•             тостови и двопеци

zena.blic.rs/Marija Лекић